色々売ってるので悩んじゃいますよね。
Switchは基本的にソフト容量が15GB程あるのに対し、本体容量が30GB程しかありません。
ソフトは一度購入すると本体から削除→再DLが可能なのでローカルにどの程度ソフトを残しておきたいかによります。
個人的におすすめなのはノジマに売っていた以下商品です。
TEAM TEAUSDX128GIV30A103 microSDXCカード V30タイプ SDアダプタ付 128GB Read：90MB/s Write：45MB/s | ノジマオンライン
読み込み、書き込み速度が特に問題なく128GBなのでソフトは5本くらいは入ると思います。
大家族で色々なソフトで遊ぶとかでない限りはそれだけあれば充分ですね。
